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22aprile, 2016

Vinitaly 2016 | il successo di una edizione da anniversario

Vinitaly 2016 è stato un successo, basta fare un breve sondaggio tra gli addetti ai lavori e (fatti salvi i classici disagi di una città presa letteralmente d'assalto su cui tanto è stato scritto) si può facilmente scoprire che per tutti questo 50° Anniversario della Fiera Italiana dedicata al Vino come uno dei migliori di sempre.

Come anticipato nelle news precedenti anche UVIVE è stata instancabilmente coinvolta in questa grande vetrina con diverse attività, dentro e fuori fiera, eccone una breve sintesi:

Vinitaly & the City

Un sucesso pazzesco per il fuori-fiera ufficiale Vinitaly se si pensa che i numeri ufficiali parlano di 29.000 presenze con 200 aziende esposte nei 4 giorni di kermesse, 8.000 bottiglie stappate nei 16 punti mescita tra il centro e l'Arsenale dove si è tenuto il "fuori salone biologico"; e ancora, 15 degustazioni guidate da 40 posti a sedere ciascuna per un totale di 600 fortunati che, nel cuore di Verona, in una delle location più suggestive e ricche di storia al mondo, hanno potuto comodamente scoprire tutta la qualità dell'Italia e dei suoi vini.

Tra questi anche il Veneto ha fatto la sua parte, con più di 2.300 degustazioni (più di 400 bottiglie) strappate nel solo stand UVIVE a cui si sono aggiunti quello del Consorzio Prosecco DOC e Monti Lessini Durello e con 3 degustazioni co-presentate dai migliori sommelier del Veneto AIS 2014 e 2015, Enrico Fiorini e Gianluca Boninsegna, che hanno segnato immediatamente il sold-out con più di 130 persone che hanno potuto assaggiare le eccellenze Venete in #1doc1shot, 1 vino di ognuno dei 21 Consorzi Veneti in 3 degustazioni, tra bollicine, rossi, bianchi e passiti.

Ma il #thecity non è stato solo Vino ma anche spettacoli, showcooking e musica, tanta musica con artisti del calibro di Francesco Gabbani, Bianca Atzei, Gio Sada, Sagi Rei, Irene Fornaciari, Paola Turci, Mauro Ermanno Giovanardi, Gengi Ska, i Sonohra e Violetta Zironi di X-Factor capaci di creare un atmosfera di oltre 10.000 minuti di musica con una diretta in piazza di Radio Monte Carlo capace di portare in tutto il mondo i suoni della città.

Vinitaly 2016

Numeri da gigante anche per la manifestazione ufficiale che vede una crescita di buyer ed affari con visitatori sempre più qualificati, 130 mila operatori da 140 nazioni ha visto superare lo storico record di 100 mila metri quadrati netti espositivi con una rassegna da più di 4.100 espositori da più di 30 paesi. Sono infatti quasi 50mila le presenze straniere, con 28mila buyer accreditati dai mercati internazionali in aumento del 23% rispetto al 2015, grazie al potenziamento delle attività di incoming di Vinitaly e del Piano di promozione straordinaria del Made in Italy; in particolare, a questo Vinitaly, aumentano in modo significativo, ed in ordine di rilevanza quantitativa delle presenze, i buyer da Stati Uniti (+25%), Germania (+11%), Regno Unito (+18%), Francia (+29%), Canada (+30%), Cina (+130%), Giappone (+ 21%), Paesi del Nord Europa (+8%), Paesi Bassi (+24%) e Russia (+18 per cento). Dati positivi anche dal fronte interno, con gli operatori dal Centro e Sud Italia cresciuti mediamente del 15 per cento, gran parte dei quali impegnati nei più di 300 appuntamenti tra convegni, seminari ed incontri di formazioni dedicati al tema vino.

Un'edizione perfetta, in sostanza, quella realizzata per celebrare la storia di ujna manifestazione che da 50 anni promuove nel mondo il vino Italiano e la sua cultura, alla presenza del Capo dello Stato Sergio Mattarella, il Presidente del Consiglio Matteo Renzi e il Ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina, il fondatore di Alibaba Jack Ma e con eventi di rilevanza internazionale come il Forum dei ministeri europei dei principali paesi a vocazione vinicola.

UVIVE come ogni anno è stata presente nello stand istituzionale di Regione Veneto, coordinando le attività legate alla presentazione dei vini in collaborazione con AIS Veneto come gli appuntamenti di degustazione (12 in totale nel 2016 in #Venetotasting) che hanno toccato tutti e 21 i Consorzi di Tutela ma anche temi chiave come la valorizzazione di vitigni autoctoni/in-via-di-estinzione spesso utilizzati come "vitigni minori" nei Vini Veneti o la "Questione di Sensi", degustazione che ha mirato l'utilizzo di sensi differenti rispetto alla vista in collaborazione con l'associazione Yeah legata a ragazzi con disabilità visive.

Gli affezionati ad EXPO Milano 2015 hanno avuto un tonfo al cuore arrivando allo stand di Regione Veneto: qui, proprio la Regione, ha voluto fortemente rivedere il modo di presentare i vini dei territori, diventando l'unica realtà in Vinitaly a implementare la "EXPO experience", 64 diversi vini a DOCG presentati negli enodispenser in grado di dare al visitatore una panoramica delle DOCG Venete e lasciandolo liberi di sceglierne 3 assaggi. Un risultato entusiasmante se si pensa che nella 4 giorni di Vinitaly sono stati regalati ai visitatori 1.300 calici con portacalice serigrafato Regione Veneto ed UVIVE per un totale di 3.886 degustazioni in "modalità DOCG" a cui si sono affiancate le consuete degustazioni libere nei banchi mescita coordinati dai Sommelier AIS con tutta la proposta di un Veneto eccellente.