Die zusammenarbeit mit der u.vi.ve – wenn einigkeit stark macht

Entwicklung einer gemeinsamen Strategie zur Erschließung und Förderung des venetischen Weinsektors sowie Schaffung eines soliden Bündnisses für die Auseinandersetzung mit den Institutionen, den Dialog mit den Konsumenten und die Bekanntmachung auf den fünf Kontinenten – ja, denn der Wein aus Venetien wird selbst auf weit entfernten Märkten geschätzt.

Dies sind die Ziele, mit denen vor dreißig Jahren die Unione Consorzi Vini Veneti (Verband der Konsortien der Weine Venetiens) „U.VI.VE.“ entstanden ist, der fast alle Schutzkonsortien der Region angehören. Eine weitsichtige Entscheidung, die sich im Laufe der Zeit ausgezahlt hat. Allen voran ist die U.VI.VE. das Vertretungsorgan des Sektors der Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung der Region Venetien. Über die Konsortien übernimmt der Verband die wichtige Koordination der Kontroll- und Überwachungstätigkeiten der Produktion und Vermarktung der venetischen Weine mit D.O.C.- und D.O.C.G.-Bezeichnung – auch, um Missbrauchs- und Betrugsfällen zum Schaden der geschützten Ursprungsbezeichnungen und Marken der Konsortien entgegenzuwirken.

Ein Schutz, der auf der Gewährleistung der Nachverfolgbarkeit der Weine und ihrer Produktion gemäß den traditionellen Methoden basiert. Die Kontrollen sind eisern und erstrecken sich über alle Bereiche des Weinsektors: vom Weinberg bis zur Verkaufsstelle. Darüber hinaus hat die U.VI.VE. die Aufgabe, sämtliche Schutzkonsortien Venetiens in den Beziehungen zu den Institutionen, wie etwa der Region, dem Landwirtschaftsministerium und den Einrichtungen der Europäischen Union, in Fragen zum Weinbau zu vertreten und vor allem Änderungen und Verbesserungen an den komplexen gesetzlichen Bestimmungen zu koordinieren und vorzuschlagen. Nicht zu vernachlässigen ist außerdem die konstante Tätigkeit zur Information der Partnerkonsortien über aktuelle gesetzliche Neuerungen. Hinzu kommt die kontinuierliche Forschungsarbeit in Kooperation mit den zuständigen Behörden.

Die U.VI.VE. tritt schließlich auch als „Botschafter“ der Weine Venetiens in der Welt auf: Sie koordiniert und organisiert gemeinschaftliche Initiativen zur Verbreitung und Stärkung des Images der venetischen D.O.C.- und D.O.C.G.-Weine in Italien und im Ausland. Dank der Union können die Konsortien an den wichtigsten Veranstaltungen an jedem Ort des Planeten teilnehmen. Von großen Fachmessen über internationale Werbekampagnen und themenbezogene Ausstellungen bis hin zu Veranstaltungen, die das weltweite Interesse auf sich ziehen – die venetischen Weine können auf die Organisation der U.VI.VE. zählen, um auch weit entfernte Märkte zu erreichen. Es stimmt also wirklich: Die Einigkeit macht stark und durch eine gute Zusammenarbeit können selbst die ehrgeizigsten Ziele erreicht werden.